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獎牌肯定, Jacob's Creek榮獲2008世界第一釀酒廠

獎牌肯定, Jacob's Creek榮獲2008世界第一釀酒廠

澳洲葡萄酒廠Jacob's Creek在2007年到2008年間,在國際各大酒展中收穫頗豐,共計獲得219個獎項,更被譽為是2008年世界第一的釀酒廠。由世界酒類作者與記者協會的調查中,由於Jacob's Creek擁有最多酒展獎項的肯定,並且大幅超越第2、第3名,因此才能受到如此肯定。Jacob's Creek首席釀酒師Bernard Hickin對此感到非常的高興,他表示這些成果證明了Jacob's Creek的品質。《全文 》

2008年加州Sonoma葡萄採收,量少質精

2008年加州Sonoma葡萄採收,量少質精

Sonoma與Napa Valley的氣候環境接近,因此今年這裡的葡萄,品質與數量的狀況也接近Napa Valley,根據估計,今年葡萄的產量應該會比以往平均低10%到20%不等。稀少的產量,也造就了不錯的品質。第一批採收的sauvignon blanc葡萄,已經在日前送進了Healdsburg's Rodney Strong Wine Estates。而他們秤重之後的結果,這一批葡萄的重量,要比平均少上足足20%。《全文 》

絕佳年份,2008年Napa Valley葡萄品質超乎想像

絕佳年份,2008年Napa Valley葡萄品質超乎想像

身為葡萄園顧問,Kelly Maher的客戶包含了Baker、Larkmead,甚至從Mendocino到南美地區的葡萄農。他表示,乾燥的春季、遲來卻冗長的4月寒流,還有不穩定的開花環境,都讓果農還有酒商頗為緊張。不過在開花季節的氣候劇烈變化,很可能會讓2008年的收成有著極為出乎意料之外的結果。按照他們的觀察,今年的收成將十分有機會像05年那般成為頂尖年份。《全文 》